Proiectul va transfera utilizatorilor finali un instrument inovator de predare și învățare, adaptând materialele de instruire la educația bazată pe web în ceea ce privește infrastructura și serviciile patrimoniului cultural gastronomic rural. Platforma va răspunde nevoii de utilizare a unui instrument de predare dar și de exersare a competențelor digitale ale beneficiarilor proiectului.

Platforma de E-learning a proiectului va introduce o nouă abordare metodologică a învățării și a îndrumării online, deoarece aceasta vor conduce cursanții, profesorii universitari și alți educatori și formatori prin segmente separate. Cursanții vor avea posibilitatea de a le studia în ordine aleatorie. Platforma de E-learning va fi dezvoltată pentru a fi folosită pentru auto-învățare de către utilizatori independenți, care o pot accesa oricând doresc.